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Padella Tri-Ply Imco

Come Friggere sano e gustoso

Il sistema di Padelle Tri-Ply IMCO

A Messina sono molto amati i cibi fritti: basti pensare ai pidoni (pitoni o “pituni”), alle fritture miste di pesce o alle caponate di melanzana. Friggere in padella non è affatto semplice poichè la difficoltà di mantenere una temperatura costante durante la cottura comporta spesso che l’olio si bruci, rovinando gli alimenti, da un lato, e provocando lo sviluppo di acroleina e perossidi, sostanze tossiche per il fegato.

Per poter, quindi, cucinare fritture sane e di conseguenza cibi sfiziosi e croccanti, occorre affidarsi alla padella giusta, come il Sistema di Padelle Tri-Ply IMCO Waterless, che frigge benissimo, con poco olio e senza che gli ingredienti si attacchino.

Esse sono realizzate con materiali che scaldano in tempi rapidi ed in modo uniforme, resistendo alle temperature più alte: stiamo parlando di un tris combinato di Acciaio Inox 18/10, Lega Speciale di Alluminio e Acciaio Inox Magnetico.

Nonostante sia molto resistente, la Padella Tri-Ply IMCO è leggera, facile da usare e maneggevole, grazie allo speciale manico rimovibile con un sistema di aggancio e sgancio semplice e sicuro.

Padella Tri-Ply IMCO Waterless

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